建盏表面有很强的金属感,敲击有金属声音,第一想到的是会不会不卫生?是否有毒物质在里面?喝茶会不会对身体有害?相信很多人也会和我一样有这样的疑问。
有人非议建盏有毒,这是谣言。有毒无毒主要从两方面看,一个是陶瓷原料,一个是烧成。
真正建盏必须是建阳坯土、建阳原矿釉。泥料釉料是否安全,还看烧成温度,高温瓷优于中温瓷和低温瓷。高温一般指 1280 摄氏度到 1350 摄氏度。建盏是在这样的温度烧制而成的,有害物质都消失转化了。
真正建盏是铁系高温自然结晶体,斑纹一次自然形成,没有任何人工合成色釉,不是色釉彩绘,也不是二次上釉二次烧制。
建盏被列为非物质文化遗产,也是祖先留给我们最宝贵的财富,在建阳当地收到政府的大力支持,也是当地的经济支柱产业,并在全国多个地区都有建盏协会,截止目前,当地建盏协会和有关部门送检建盏样品 80 多批次无一存在安全问题。
所以高温瓷器建盏和玻璃器皿是一样是安全的,大家可以放心使用。