瓷器，你知道几种彩？（下）

明清时期，彩绘颜料色彩越来越丰富，加上愈发成熟精湛的技艺，彩绘瓷器的发展逐渐走向鼎盛。

五彩

五彩的“五”是个虚数，颜色不只五种，明代有红、绿、赭、黄、紫等色，清代又加进了黑、棕、蓝等色，现在景德镇的五彩颜料有近百种。明朝早期的五彩，是用毛笔涂抹出的色块，颜色光鲜，但细节不甚分明。这时的釉上五彩还没有蓝色颜料，就用釉下青花替代，许多初学者都误以为这就是斗彩，非也，这叫青花加彩。

斗彩

斗彩一定要用青花勾线，然后釉上五彩填色。明代瓷工面临的问题是，没有模仿墨色的釉上颜料。只有釉下黑彩，如果在釉上，一烧就蒸发了。画釉上黑色的办法也有，先画上绿色，再把黑色盖在绿上，让绿色粘往黑，烧时才不会蒸发。这种办法画色块还可以，但要画轮廓就难了，两色细线要严丝合缝重叠在一起才行。正好那时瓷工用釉下青花画蓝色，干脆再用青花勾线吧，省了好多麻烦——这就是斗彩出现的原因。

▲ 明成化斗彩天字罐，罐底款为一个“天”字，故名天字罐。

后来有了墨彩的基础，清代五彩瓷的绘画水平突飞猛进。许多瓷器史上的绝妙画面，大部分都出自清代的五彩瓷器。

釉下五彩

我们说五彩，特指景德镇的釉上五彩。还有一种画在釉下的，由湖南醴陵的熊希龄发明，又叫醴陵五彩。熊希龄创办了中国第一所陶瓷学校，将科学引入瓷器生产中。

醴陵五彩是釉下彩，适合做餐具。不像釉上五彩的单调平涂，醴陵五彩的颜色是有深浅渐变的，很像恽南田的“没骨画法”。

▲ 清康熙素三彩果盆

珐琅彩

珐琅起源于西方，类似于彩色玻璃一类的颜料，画在金属器皿上。元代时蒙古军队从西亚掳了一批珐琅工匠，安置在云南，当时叫大食窑或者鬼国窑。到明代时这种技术实现本土化，叫铜胎画珐琅，就是著名的景泰蓝。

清早期尝试在瓷胎上画珐琅，从康熙二十七年立项，到五十九年研发成功，耗时三十二年。那时的珐琅颜料都是进口的，而且许多画师都是欧洲人，比如郞世宁、安德义、艾启蒙等等，他们是来传福音的，结果被关在宫里画了一辈子的画。

▲ 清康熙黄地珐琅彩碗

康熙时的珐琅彩瓷器是通体画满的，已经看不见瓷了，还有紫砂胎珐琅彩，也是画满。这时的瓷器沦为了珐琅的载体，瓷本身的审美意义已经淡化了。四阿哥登基以后，拨乱反正，开始做白地珐琅瓷，而且开始做国产珐琅颜料，这时期的珐琅彩瓷器水平是最高的。

看完全篇彩绘瓷的介绍，是否能分辨出彩绘瓷器的不同种类了？是否被我国工匠精神所折服呢？